2018年9月7日，由江苏省分析测试协会食品质量分析专业委员会、江苏大学分析测试中心联合举办的“2018江苏食品安全现代检测技术论坛”在江苏大学成功举办。省分析测试协会赵厚民秘书长，食品质量分析专业委员会主任委员沈崇钰研究员，副主任委员练鸿振教授、徐春祥研究员，江苏大学分析测试中心嵇学林主任，以及来自南京海关、省质检、疾控、食药检、农检、水产、高校、院所等检测机构从事食品分析测试的专家50多人出席了会议，Waters公司的技术专家应邀参加了会议。

　　大会由江苏省分析测试协会赵厚民秘书长主持，省分析测试协会食品质量分析专业委员会沈崇钰主任委员、江苏大学分析测试中心嵇学林主任分别致辞。南京海关动植物与食品检测中心（原江苏出入境检验检疫局食品检测中心）刘芸博士作了“核磁共振技术在食品安全中的应用”的主题报告，Waters公司的技术专家田家良工程师做了“Waters GC-MS/MS新技术与食品检测解决方案”的技术报告。南京大学练鸿振教授、江南大学戴军教授、江苏大学嵇学林教授、江苏省食药院食品中心徐春祥研究员、江苏省农产品检测中心潘康标研究员等与会专家结合我省食品安全现状和检测技术存在的共性问题就核磁共振等食品检测热点技术展开了充分讨论。

　　本次论坛展示了食品安全检测新仪器、新技术和新方法，交流了食品安全监督管理以及有害物质检测技术和方法，探讨了食品检测过程中存在的实际问题，达到了加强合作、相互交流、提升检测技术的目的。

　　会后，与会专家和代表参观了江苏大学分析测试中心，对该中心的快速发展表示惊叹！

2018江苏食品安全现代检测技术论坛开幕式

2018江苏食品安全现代检测技术论坛现场

Waters公司的技术专家田家良工程师作技术报告

与会专家和代表参观江苏大学分析测试中心